خاصیت های پياز:

از مخلوط آب پياز و عسل شربتي تهيه مي كنند كه مصرف روزانه سه قاشق غذا خوري از اين شربت در درمان سرما خوردگي ،آسم، برونشيت و نارساي هاي كليه و عفونت هاي مجاري ادرار بسيار موثر است.

پياز خام PH مواد داخل معده را بالا مي برد و باعث تشديد فعاليت ها دستگاه گوارش مي شود خوردن پياز ترشحات معده را تنظيم و اشتها را زياد ميكند.

خوردن پياز همراه غذاي چربي بخصوص در مهماني ها يا مسافرت ها سبب هضم چربي مي شود و همچنين ناراحتي هاي حاصل از آشاميدن آب تصفيه نشده در مناطق مختلف مسافرت را كاهش مي دهد؛ اين امر به دليل خاصيت آنتي بيوتيكي پياز مي باشد.

مصرف پياز پخته به همراه كره براي كاهش پوست و برطرف نمودن نفخ معده بسيار مفيد است.

استفاده از پياز براي برطرف كردن آبسه زير پوست، ورم چشم ها و پلك ها از بين بردن درد هاي گوش سردرد و درد دندان مفيد است.